Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu PAN patronuje wydawaniu kwartalnika Polish Journal of Food and Nutrition Sciences.

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences z początkiem roku 2014 został wpisany na listę czasopism Tomson Reuters (czasopisma z tzw. "listy filadelfijskiej") z przewidywanym IF=0.6

Wydawca: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN, Olsztyn.
Red. Naczelny - Henryk Zieliński, Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN, Olsztyn
Adres Redakcji - Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN,
ul. J. Tuwima 10, 10-747 Olsztyn,
tel. (+48 89) 523 46 70, fax (+48 89) 524 01 24
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
http://journal.pan.olsztyn.pl/